Trzech mężczyzn trafiło do aresztu, po tym jak zostali złapani na gorącym uczynku popełniania przestępstwa przez policjantów z Grębocic oraz Wydziału Kryminalnego z KPP w Polkowicach. Zatrzymani mężczyźni usiłowali ukraść 2,5 tony elementów metalowych z terenu byłego PGR w Retkowie i przewieźć je busem do skupu złomu w Głogowie. Zatrzymani za swój czyn odpowiedzą przed sądem. Do zatrzymania doszło we wtorek (06 grudnia), przed południem. Policjanci podczas wykonywania czynności służbowych, obserwując teren byłego PGR w miejscowości Retków zatrzymali grupę mężczyzn, którzy w załadowanym samochodzie dostawczym przewozili już - elementy metalowe. Jak się okazało zamierzali ukraść kilkanaście sztuk metalowych ceowników i innych konstrukcji stalowych o wadze około 2,5 tony, gdzie spowodowali by straty na blisko 2000 zł. To nie pierwsza ich kradzież. Podczas akcji policjanci ustalili, iż sprawcy już czwarty raz dokonali przedmiotowej kradzieży. Funkcjonariusze natychmiast interweniowali, zatrzymując całą trójkę. Zatrzymani trafili do policyjnego aresztu, po czym usłyszeli zarzuty. Za kradzież cudzego mienia grozi im teraz do 5 lat więzienia.

8 grudnia 2011 r. w CK „Agora” we Wrocławiu odbyły się Dolnośląskie eliminacje XVIII Ogólnopolskiego Festiwalu Kolęd i Pastorałek Będzin 2012 - jedne z największych Festiwali Kolęd w Polsce. W przesłuchaniach udział wzięła Wiktoria Wróbel uczennica Szkoły Podstawowej w Grębocicach oraz Bartosz Borkowski z Gimnazjum w Grębocicach. Uczniów do przesłuchania przygotowała nauczycielka muzyki p. Anna Matijczak. Jury w składzie prof. Alan Urbanek, Renata Łatacz, Małgorzata Sapiecha - Muzioł, po wysłuchaniu 56 uczestników do finału w Będzinie zakwalifikowało 6 wykonawców, w tym Wiktorię Wróbel. Nasza solistka urzekła słuchaczy swoim pięknym głosem i nad wyraz dojrzałą interpretacją pastorałki „Tobie Mały Panie” oraz kolędą „Gdy się Chrystus rodzi”. Laureatom oprócz możliwości zaprezentowania się w finale, przyznano także nagrodę w postaci rejestracji materiału dźwiękowego w studio nagrań CK AGORA. Obecnie eliminacje do konkursu odbywają się w 33 miastach na terenie całego kraju ponadto na Ukrainie oraz Białorusi.  Serdecznie gratulujemy i trzymamy kciuki za naszą Wiktorię w finale.

2 grudnia 2011 roku w Sali Kongresowej Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie odbyło się uroczyste wręczenie nagród Laureatom X edycji konkursu "Gmina Fair Play" oraz XIV edycji konkursu „Przedsiębiorstwo Fair Play”. W tegorocznej dziesiątej już edycji konkursu tytuł i certyfikat „Gmina Fair Play” 2011 – Certyfikowana Lokalizacja Inwestycji Kapituła Konkursowa po raz trzeci przyznała Gminie Grębocice.  Podczas uroczystej gali naszą gminę reprezentował Wójt Gminy Roman Jabłoński. Galę Finałową w niecodziennej, wykorzystującej nowoczesne rozwiązania elektroniczne scenografii poprowadził dziennikarz Jarosław Gugała. Nagrody laureatom wręczyli Przewodniczący Kapituły Programów Andrzej Arendarski, Przewodniczący Komisji Ogólnopolskiej Mieczysław Bąk, Przewodniczący Sejmowej Komisji Skarbu Państwa Adam Szejnfeld, Wicemarszałek Sejmu Eugeniusz Grzeszczak oraz prezes Grupy Melog.com wydawcy serwisu komercyjne.pl Jarosław Święcicki. Zdobycie tytułu było niezwykle trudne.

2 grudnia 2011 r. w Szkole Podstawowej im. Kornela Makuszyńskiego w Rzeczycy odbyło się niecodzienne spotkanie. Uczniowie z klasy VI zaprosili do SP w Rzeczycy dzieci z Placówki Socjalizacyjnej "Skarbek" w Polkowicach na przedstawienie pt. "Mitologia na wesoło". Mali goście byli zachwyceni spektaklem, który nagrodzili gromkimi brawami. Po występach wszyscy przystąpili do konkursów i wspólnej zabawy z nagrodami. Spotkanie było bardzo udane. Uczniowie z Rzeczycy mają nadzieję, że to dopiero początek znakomitej znajomości i współpracy z Placówką „Skarbek”.

Uczniowie klas I – III ze Szkoły Podstawowej im. Janusza Kusocińskiego w Grębocicach wzięli udział w Ogólnopolskim Konkursie Edukacyjnym „Poznajemy dinozaury”, którego organizatorem było Stowarzyszenie Delta z siedzibą w Ostrowcu Świętokrzyskim, właściciel obiektów edukacyjno-turystycznych o nazwie JuraPark Bałtów, JuraPark Solec i JuraPark Krasiejów. Uczniowie z klasy II „a” pod opieką wychowawczyni Barbary Różańskiej, zajęli I miejsce w kategorii uczniów kl. I - III i w nagrodę otrzymali aparat cyfrowy. Nad konkursem patronat objęło Kuratorium Oświaty w Opolu oraz Uniwersytet Opolski. Celem konkursu było poszerzanie i propagowanie wiedzy z zakresu paleontologii, zaznajomienie oraz weryfikacja wiedzy uczestników konkursu z zagadnieniami związanymi z dziejami Ziemi oraz ewolucją wymarłych grup zwierząt. Zadanie polegało na wypełnieniu przez uczniów Karty Konkursowej, która zawierała bardzo szczegółowe pytania dotyczące dinozaurów.

 
W Szkole Podstawowej im. Marii Konopnickiej w Buczynie odbył się V Powiatowy Konkurs Ortograficzny, adresowany do uczniów klas IV-VI szkół podstawowych. W tej edycji konkursu wzięło udział 13 szkół powiatu polkowickiego. Każdą placówkę reprezentowała trzyosobowa drużyna uczniów  pod opieką polonisty. W pierwszym etapie  -  indywidualnym  –  I miejsce zajął Aleksander Fiedorek uczeń Szkoły Podstawowej im. Janusza Kusocińskiego w Grębocicach i tym samym zdobył zaszczytny tytuł Mistrza Ortografii V Powiatowego Konkursu Ortograficznego. Mistrz Ortografii otrzymał puchar oraz Multimedialną Encyklopedią Powszechną PWN. Po drugim etapie – drużynowym – nasz zespół w składzie: Marika Bilska, Aleksander Fiedorek, Justyna Lisowska zajął III miejsce. W nagrodę uczniowie otrzymali słowniki ortograficzne i pamiątkowe dyplomy, a szkoła nagrodę książkową oraz program multimedialny.
Uczniów przygotowała nauczycielka języka polskiego, pani Mirosława Stępniak. 

Są młodzi, energiczni i chętni do nauki. Mają po kilkanaście lat i już wiedzą, że w przyszłości z całą pewnością będą ratować i pomagać ludziom. Obecnie należą do Młodzieżowej Drużyny Pożarniczej (MDP) przy jednostce OSP Grębocice, która od lat szkoli młodzież, która w przyszłości zastąpi starszych strażaków. Od niedawna spotkania z młodzieżą stały się bardziej intensywne. Przez lata powodem do częstszych zbiórek były zawody sportowo - pożarnicze, po, których zbiórki się kończyły. Tym razem stało się inaczej. Zarząd OSP Grębocice zdecydował, patrząc na realia zmian przepisów dotyczących ochrony przeciwpożarowej i zwiększenia zakresu działań OSP, aby objąć MDP szkoleniami, przygotowującymi młodzież do późniejszej pracy w OSP, co jest głównym zadaniem opiekuna druha Konrada Marcinowskiego. Dzięki tym działaniom grupa MDP zbiera się po kilka razy w miesiącu. W ramach zajęć młodzież poznaje tajniki pracy strażaka. Oprócz znajomości struktury straży i armatury pożarniczej, poznają przyczyny powstawania pożarów, jak i czym je gasić, zasady przeciwpożarowe, oraz instruktaż udzielania pierwszej pomocy. W końcu praca strażaka to nie tylko gaszenie pożarów, ale również pomoc poszkodowanym w różnych wypadkach.

Pierwszoklasistki z Grębocic: Iga Wodniczak i Julia Lisowska zajęły ex aequo II miejsce w XV Powiatowym Konkursie Recytatorskim „Srebrna Muza”, który odbył się 1 grudnia 2011 roku w Polkowicach. Oprócz laureatek Szkołę Podstawowa im. Janusza Kusocińskiego w Grębocicach reprezentowali: Dominika Kulik, Filip Pardoła, Oliwia Starmach, Jakub Marciniak, Aleksandra Pardoła i Maja Kamińska. Opiekunem artystycznym uczniów była pani Jolanta Laszczowska.